Niekam ne paslaptis, kad per didelis sotumas ne tik gadina išvaizdą, bet ir neigiamai veikia žmogaus sveikatą.  Todėl šiandien mes jums pasakysime, ar kefyras yra geras naktį norint numesti svorio, ir kaip jį geriausia naudoti.

Rūgštaus pieno gėrimas ir jo naudingosios savybės.

Pirmiausia noriu pastebėti, kad net gerdami gryną kefyrą likus kelioms valandoms iki miego,  galite pasiekti šiuos rezultatus:

• išvalyti kūną (ypač skrandį) nuo toksinų ir toksinų;
• normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir pašalinti papildomus centimetrus ties juosmeniu;
• atnaujinti žarnyno mikroflorą, kuri prisideda prie lengvo vaisių ir daržovių įsisavinimo. Ir tai tiesiogiai veikia svorio metimo greitį.

Faktas  Be to, gėrimas turi mažai kalorijų, tačiau turi didelę maistinę vertę. Panaudojus daug lengviau užmigti naktį, atsikratyti dusulio, mėlynių po akimis, „užkimšto“ skrandžio ir daugybės odos problemų.

Dabar aišku, kodėl kefyras yra naudingas. Belieka tik išsiaiškinti, kiek jis gali būti girtas, ir kokius naudingus receptus siūlo dietologai.

Naminis kefyro ir cinamono kokteilis

Tiems, kurie nori širdingas vakarienes pakeisti stikline kefyro, rekomenduojama naudoti gėrimo su cinamonu variantą.

Norėdami tai padaryti, naudokite:

• šviežias kefyras – 250 ml;
• skystas medus – 1 šaukštelis;
• maltas cinamonas – 0,5 šaukštelio;
• maltų sėlenų – 1 šaukštas. l

Kefyro kokteilis su cinamonu.

Pagrindiniai pasirengimo etapai:

1.  Didelėje taurėje sumaišomas medus ir cinamonas. Viskas gerai sumaišoma ir sujungiama su sėlenomis (jei norite, jas galima pakeisti tarkuotu arba maltu imbieru).

2.  Viskas vėl gerai sumaišoma iki maksimalaus homogeniškumo, o pačioje pabaigoje atsargiai užpildoma kefyru. Jo riebumas neturi viršyti 2,5%.

3.  Nepamirškite dar kartą minkyti šaukštu, kad gėrimas būtų kuo geresnis.

Patarimas.  Neilgai prieš miegą, geriausia nevalgius, gautą mišinį reikia gerti lėtai. Po to draudžiama vartoti bet kokį maistą iš burnos.

Beje, panašų gėrimą galima paruošti naudojant dar vieną prieskonį – ciberžolę. Tai taip pat valo kūną ir sudegina papildomus kilogramus. Tačiau nepamirškite, kad prieš pradedant bet kokį svorio metimą, jums reikia patyrusio gydytojo patarimo.

Kefyras su citrina svorio metimui

Norėdami įgyvendinti šį receptą, jums reikės dviejų galimų ingredientų:

• šviežias kefyras – 250 ml (stiklinė);
• citrinos sultys – 2 šaukštai. l (arba ketvirtadalis citrinos su žievele).

Kefyras su citrina.

Pagrindiniai pasirengimo etapai:

1.  Kefyras pilamas į stiklinę 1-1,5 valandos prieš miegą. Būtina, kad rūgštaus pieno gėrimas nebūtų šaltas, bet sugebėjo pasiekti kambario temperatūrą.

2.  Po to į stiklinę sumaišomi 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių. Viskas gerai maišosi ir labai lėtai (atsimink, tai svarbu) yra girta.

Patarimas.  Kitas variantas – sumalti ketvirtadalį šviežių citrinų trintuve, valgyti ir gerti šiltu kefyru.

Žaliojo kokteilio receptas

Pastaruoju metu žmonės, besirūpinantys savo sveikata ir svoriu, į savo racioną dažnai pradėjo įtraukti salierus. Jos pagrindu taip pat galite paruošti sveiką gėrimą, o jo prireiks labai mažai.

Būtent:

• šviežias kefyras (0%) – 250 ml;
• salierai – 3 stiebai;
• petražolės – 2-3 šakos.

Kefyras su salierais ir petražolėmis.

Pagrindiniai pasirengimo etapai:

1.  Kefyras iš šaldytuvo veikiamas mažiausiai 15-20 minučių. Geria jį gerti tiesiai iš šaldytuvo.

2.  Būtini žalumynai plaunami po tekančiu vandeniu ir išdžiovinami ant popierinių servetėlių.

3.  Visi komponentai sudedami į maišytuvo dubenį ir keletą minučių smulkinami dideliu greičiu.

4.  Gautą kompoziciją galima kelis kartus maišyti su šaukštu, po to supilti į stiklinę.

Patarimas.  Gėrimas geriamas maždaug pusvalandį prieš miegą ir ne anksčiau kaip praėjus trims valandoms po paskutinio valgio.

Kita kefyro gėrimo su žolelėmis versija.

Toliau pateiktam receptui naudojami tik švieži ir prieinami ingredientai, kuriuos vasarą  kiekvienas gali rasti parduotuvės lentynose:

• kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
• agurkas (mažas) – 1 vnt .;
• krapai – 3-4 šakos (jo kiekis gali skirtis, priklausomai nuo asmeninių pageidavimų).

Kefyras su agurku ir krapais.

Pagrindiniai pasirengimo etapai:

1.  Norėdami paruošti lieknėjantį gėrimą su agurkais ir krapais, tiesiog supjaustykite visas daržoves ir žoleles maišytuve. Nepamirškite prieš tai kruopščiai nuplauti maistą šaltu vandeniu.

2.  Po to įpilama kefyro ir viskas vėl sumaišoma per 10–15 sekundžių.

3.  Gautas gėrimas supilamas į stiklinę ir geriamas 30–40 minučių prieš miegą.

Valomasis gėrimas norintiems sulieknėti.

Dietologai dažnai sako, kad sveikas svorio metimas yra įmanomas, jei periodiškai valote savo kūną.

Norėdami tai padaryti, galite naudoti šiuos produktus:

• neriebus kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
• linai – apie 1 valgomasis šaukštas. l

Kefyras su linų sėklomis.

Pagrindiniai pasirengimo etapai:

1.  Kefyras iš anksto supilamas į stiklinę ir atiduodamas iš šaldytuvo.

2.  Linų grūdai susmulkinami kavos malūnėlyje – turėtumėte gauti šaukštą smulkių miltų.

3.  Būtini ingredientai sumaišomi vienoje stiklinėje ir lėtai geriami prieš pat miegą.

4.  Kad ir kokį receptą pasirinksite patys, atminkite, kad kefyro kokteilius galima gerti ne ilgiau kaip du mėnesius. Pasibaigus nurodytam laikui, daroma pertrauka vienam mėnesiui, po kurio galite pereiti antrą kursą.

Patarimas.  Kefyrą geriausia negerti naktį įprasta to žodžio prasme, o valgyti šaukštelį. Ekspertai rekomenduoja 20 minučių ištempti šį procesą, kad apgauti skrandį ir duoti kūnui „sotumo signalą“.